Artículos

La tasa de mortalidad por obesidad o sobrepeso, es cada vez más alarmante

En el 2016, más de 1900 millones de adultos tenía sobrepeso y más de 650 millones eran obesos. Cada año mueren, como mínimo, 2,8 millones de personas a causa de la obesidad o sobrepeso. La prevalencia de la obesidad se ha casi triplicado entre 1975 y 2016. Aunque anteriormente se consideraba un problema limitado a …

La tasa de mortalidad por obesidad o sobrepeso, es cada vez más alarmante Leer más »

La tasa de mortalidad por obesidad o sobre peso, es cada vez más alarmante

Nuestro Índice de Masa Corporal IMC, primer indicador de salud o enfermedad

El sobrepeso y la obesidad, se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud, esta última parte de la definición además de ser la más importante, es sobre todo la más alarmante. Hay muchas razones por las cuales una persona, a lo largo de la vida, puede …

Nuestro Índice de Masa Corporal IMC, primer indicador de salud o enfermedad Leer más »

¿Qué motivó al Dr. Behrens a dedicarse al paciente obeso?

Todos somos cirujanos generales, hacemos cirugía abierta y podemos hacer muchos tipos de cirugía, pero, en 1986 todo cambio con el aparecimiento de la cirugía laparoscópica, eso vino a cambiar el abordaje del paciente, no hay dolor o muy poco y una rápida reincorporación a las labores regulares. En 1991 me introduje en la cirugía …

¿Qué motivó al Dr. Behrens a dedicarse al paciente obeso? Leer más »

CIRUGÍA Y CLÍNICA BARIÁTRICA: UN TEMA DE DETERMINACIÓN Y VOCACIÓN

Desde 1948, el concepto de la comida rápida ha ocupado un lugar muy importante en el mercado de alimentos y bebidas. Fue a partir de ese momento que gran parte de la sociedad, atraída por este nuevo concepto, cambió de forma radical sus hábitos alimenticios Según el informe del Mercado de Comida Rápida, realizado por …

CIRUGÍA Y CLÍNICA BARIÁTRICA: UN TEMA DE DETERMINACIÓN Y VOCACIÓN Leer más »

ABORDAJE NUTRICIONAL EN EL PACIENTE SOMETIDO A CIRUGÍA BARIÁTRICA

El manejo nutricional del paciente que va a ser sometido a cirugía bariátrica es esencial para los resultados, tanto a corto plazo, como a largo plazo. Una vez el paciente cuenta con los criterios para un procedimiento de cirugía bariátrica, la intervención nutricional se suma al manejo multidisciplinario que llevará a los resultados deseados. Estudios …

ABORDAJE NUTRICIONAL EN EL PACIENTE SOMETIDO A CIRUGÍA BARIÁTRICA Leer más »

Ir arriba